Yumurtalı Köfte tarifi ve malzeme listesi! Yumurtalı Köfte nasıl yapılır?

Yumurtalı Köfte tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Yumurtalı Köfte nasıl yapılır? Yumurtalı Köfte tarifi ve Yumurtalı Köfte malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Yumurtalı Köfte tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Yumurtalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 çay bardağı ince bulgur(simit)
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 tane doğranmış domates ( ben konserve kullandım)
  • 1 demet yeşil soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 yumurta
  • Yarım su bardağı zeytinyağı

Yumurtalı Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma leğenine bulguru, soğanı, sarımsağı, baharatları, salçayı alıp domatesi az az ilave ederek yoğuruyoruz.
  2. Tamamen yumuşayana kadar devam ediyoruz.
  3. İçine ince doğranmış yeşil soğan ve maydanozu ekliyoruz.
  4. İyice ısınmış bol yağın içine güzelce çırpılmış yumurtayı döküp pişiriyoruz.
  5. Pişen yumurtayı köftemize döküp karıştırıp servis ediyoruz. Afiyet olsun ????


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir