İmam Sarığı tarifi ve malzeme listesi! İmam Sarığı nasıl yapılır?

İmam Sarığı tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, İmam Sarığı nasıl yapılır? İmam Sarığı tarifi ve İmam Sarığı malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. İmam Sarığı tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

İmam Sarığı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

  • 3 su bardağı süt
  • 1. 5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • Yarım paket çikolata sosu

Kenarları için;

  • Hindistan cevizi

İmam Sarığı Tarifi Yapılışı

  1. Kekimizi yapmak için yumurta ve şekeri alıp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
  2. Beyazlaştıktan sonra bütün malzemeleri ekleyip mikserle çırpıyoruz.
  3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine harcı çok dikkatli bir şekilde döküyoruz.
  4. Harç çok yoğun olacaktır. Burada önemli olan her yerin eşit olması yoksa kekin bi tarafı ince olursa kuruyor ve kek olmuyor.
  5. Daha sonra muhallebimizi yapmak için bütün malzemeleri alıp tencere koyup koyulaşıncaya kadar çırpıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  6. Diğer taraftan çikolata sosunu hazırlıyoruz.
  7. Kek fırından dikkatli bir şekilde çıkarıldıktan ve soğuduktan sonra ister yuvarlak kalıpla isterseniz su bardağıyla yapabilirsiniz. Eğer sizde benim gibi bardakla yapacaksanız her defasında bardağın ağzını suya batırmanızı tavsiye ederim.
  8. Yuvarlak kestikten sonra arasına soğuyan muhallebimizden bir miktar sürüp üstüne diğer keki kapatıyoruz.
  9. Yanlardan taşması sorun değil çünkü yan taraflarına da muhallebi sürüyoruz.
  10. Kaşıkla sürebilirsiniz ama ben sıkma torbasıyla yaptım bu işlemleri daha basit ve hızlı oldu.
  11. Kenarları muhallebinin üstüne hindistan cevizine buluyoruz.
  12. En son üstüne çikolata sosundan sürüp tatlımızı tamamlıyoruz.
  13. 3 -4 saat dolapta soğuması yeterli olacaktır.

Bu arada şunu da söyleyeyim kek yumuşak olmalıdır kontrollü bi şekilde elinizle de bakarak anlayabilirsiniz yoksa biraz kuru olur. Gerçekten lezzetli ve porsiyonluk bir tatlı. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????????


Kaynak: Nefisyemektarifleri
Tags:

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir