Harf Pasta tarifi ve malzeme listesi! Harf Pasta nasıl yapılır?

Harf Pasta tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Harf Pasta nasıl yapılır? Harf Pasta tarifi ve Harf Pasta malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Harf Pasta tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Harf Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı tepeleme toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un

Kreması için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 paket krem şanti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin

Süslemesi için:

  • Mevsimine uygun meyve (muz, kivi, şeftali veya çilek)
  • Draje çikolatalar
  • Kare çikolata
  • Damla çikolata
  • Ceviz, fındık vs.

Harf Pasta Tarifi Yapılışı

Hayırlı günler Ponçik Hanımlar ????Eşimin doğum günü için yaptığım ve çok beğenilen harf pastamın tarifini vereceğim. Harf pastanın boyutu sizin elinizde bulunan tepsiye göre değişiyor. Benim tepsim küçük olduğu için pastamda küçük oldu. Tepsinin büyüklüğüne göre kişi sayısı da ayarlanabiliyor. ???? Ama tadı çok güzel oldu???? Tarif detayları için ⬇️

  1. Malzemeleriniz oda sıcaklığında olmalı.
  2. Yapabiliyorsanız yumurta sarısını ve beyazını ayrı çırpın (ben pek beceremiyorum ????)
  3. İmkanınız varsa unu eleyip ekleyin.Fırınınızı önceden ısıtın.
  4. ilk önce bir kaba yumurta ve şekeri ekleyip mikserle rengi değişene kadar iyice çırpın.Köpük köpük olacaktır.
  5. Daha sonra sıvı yağ, süt ve vanilini ekleyip çırpmaya devam edin.
  6. Son olarak kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip bir spatula yardımıyla alttan üste doğru unu gidene kadar karıştırın.
  7. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye kek hamurunuzu dökün ve eşit bir şekilde yayın.
  8. Önceden ısıtılmış 180 c yaklaşık 25 dk fırında pişirin. (Herkesin fırın ayarı zamanı farklı olabilir benim kekim 25 dk süresinde pişti)
  9. Kekiniz pişerken kremanızı hazırlayın.Krema için; süt, un, şeker, nişastayı ekleyip çırpıcı ile çırpın ve ocağa alın.
  10. Kremanız muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Kıvam alan kremanıza vanilin, tereyağ ve krem şantiyi ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  11. Kremanız hazır olduğunda ocaktan alın.Bu arada kekiniz piştiyse soğumaya bırakın. (Kürdan yada çatal yardımıyla kontrol edebilirsiniz)
  12. Ayrıca kremanızı başka derin bir kaba alın ve mikserle çırpın ve üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  13. Bu boşlukta süsleme için meyvelerinizi hazırlayabilirsiniz.Yada hangi harfi yapacaksaniz bir kağıda harfi çizip hazır edebilirsiniz.
  14. 1 saatin sonunda kekiniz de krema da dinlenmiş olacak. Tekrar mikserle çırpın ki daha güzel kıvam alsın.
  15. Sonra soğuyan kekinizin üzerine harf şablonunu koyup bıçak yardımıyla kesip harfinizi hazırlayın.
  16. Kremanızı sıkma torbasına koyup taban katına tek tek sıkarak şekil verin.
  17. Tabanı krema olacak ve üzerine damla çikolata ceviz, meyve koyup ikinci katını dikkat ederek yerleştirin.
  18. Kekimizin üzerine yine kremamızdan sıkarak şekil verin.Aynı şekilde dilediğinizce süsleyebilirsiniz.
  19. Dilerseniz süslemeden önce dolapta 1-2 saat dinlendirin ve sonra süsleyin.Ve mükemmel bir görüntü mükemmel bir lezzet.

Hazır pastalardan daha emekli daha güzel pastanız hazır.Afiyet bal şeker olsun????????


Kaynak: Nefisyemektarifleri
Tags:,

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir