Barbunyalı Yalancı Köfte tarifi ve malzeme listesi! Barbunyalı Yalancı Köfte nasıl yapılır?

Barbunyalı Yalancı Köfte tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Barbunyalı Yalancı Köfte nasıl yapılır? Barbunyalı Yalancı Köfte tarifi ve Barbunyalı Yalancı Köfte malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Barbunyalı Yalancı Köfte tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Barbunyalı Yalancı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için ;

  • 1 tutam dereotu
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

Barbunyası için ;

  • 2. 3 adet taze biber
  • 1 adet soğan
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 adet tavuk bulyon

Barbunyalı Yalancı Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bulgurumuzu 3 su bardağı kaynar suyla iyice ıslatıyoruz.
  2. Çektikten sonra dereotunu doğrayıp baharatı, unu ve yumurtayı ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  3. Yoğurduğumuz köfteliği istediğimiz gibi şekillendirip beş dakika dinlendiriyoruz.
  4. Sonra haşladığımız barbunyaları ( kişi miktarına göre ) biberleri ve soğanı tencerede kavurduktan sonra üstüne ilave edip bir iki dakika kadar kavurup pişmesi için kaynar suyu ekleyip biraz daha yumuşamasını bekliyoruz.
  5. Yumuşamasına yakın köfteleri içine bırakıp biraz daha pişiriyoruz ( suyu çekerse ilave edilebilir ). . piştikten sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun ????????????????????????????????


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir