Lahana Sarması tarifi ve malzeme listesi! Lahana Sarması nasıl yapılır?

Lahana Sarması tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Lahana Sarması nasıl yapılır? Lahana Sarması tarifi ve Lahana Sarması malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Lahana Sarması tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy lahana

İçi için

  • 3 orta boy soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Lahana Sarması Tarifi Yapılışı

  1. Önce lahanalarımızı haşlayıp dolma dolacak yaprakları alıyoruz.
  2. Sonra içi hazırlıyoruz. Soğanları yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz.
  3. Üstüne baharatları ve salçayı ekleyip biraz karıştırıyoruz.
  4. Yıkadığımız pirinç ve bulgurları üstüne katıyoruz ve karıştırıyoruz.
  5. Şekerimizi de katıp maydanozlarımızı atıp karıştırıyoruz.
  6. Biraz ısındıktan sonra altını kapatıyoruz. İçimizde hazır dolmalarımızı sarıp, tencereye diziyoruz. Orta ateşte pişiriyoruz. Afiyetolsun. ( Bu arada ben her zaman dolma sararken biraz fazla sarıp kutuya koyup buzluğa atarım öylede değerlendirebilirsiniz. )


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir