Etli Kuru Dolma tarifi ve malzeme listesi! Etli Kuru Dolma nasıl yapılır?

Etli Kuru Dolma tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Etli Kuru Dolma nasıl yapılır? Etli Kuru Dolma tarifi ve Etli Kuru Dolma malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Etli Kuru Dolma tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Etli Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • Kuru patlıcan
  • Kuru biber
  • Yaprak

İç harcı için;

  • 1 kilo kıyma
  • 3 kase pirinç
  • 2 kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Üzeri için;

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Etli Kuru Dolma Tarifi Yapılışı

  1. İç harcınıza göre kuru patlıcanlarınızı, kuru biberlerinizi haşlayın.
  2. İç harcını hazırlayın, dolmaları doldurun.Yapraklarınızı sarın.
  3. Tencereye dizdikten sonra üzeri için tavaya tereyağı sıvı yağı koyun eritin.
  4. Sonra salçaları koyun azcık kavurun üstüne dökün.
  5. Sonra tencerenin yarısı kadar üstünü aşmayacak kadar sıcak su koyun.Afiyet olsun


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir