Yapma (Bezdirme) tarifi ve malzeme listesi! Yapma (Bezdirme) nasıl yapılır?

Yapma (Bezdirme) tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Yapma (Bezdirme) nasıl yapılır? Yapma (Bezdirme) tarifi ve Yapma (Bezdirme) malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Yapma (Bezdirme) tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Yapma (Bezdirme) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 kg bulgur
  • 1 çay bardağı şehriye (suda ıslıyoruz)
  • 500 gram sıfır yağsız kıyma
  • 250 gram irmik
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Yapma (Bezdirme) Tarifi Yapılışı

İçli köftenin dış malzemesinden yapmış olduğumuz, çayımızın yanında harika bir aperatif deneyin isterim ????

  1. Öncelikle köfte tepsimizin içerisine bulgur, kıyma, irmik, ıslatmış olduğumuz tel şehriye (içli köftenin dağılmasını önlüyor) soğan, yumurta, salça ve baharatlarını ekliyoruz.
  2. Kıyma makinesinde bu bütün malzemeleri 2 defa çekiyoruz.
  3. Bu işlemi tamamladıktan sonra elimizi suya sürekli batırarak yoğuruyoruz, böylelikle dış harç kurumamış oluyor.
  4. Ardından yuvarlak köfte şeklinde yapıp sıvı yağ da kızartıyoruz. Afiyet olsun.


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir