Hamburger tarifi ve malzeme listesi! Hamburger nasıl yapılır?

Hamburger tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Hamburger nasıl yapılır? Hamburger tarifi ve Hamburger malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Hamburger tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Hamburger ekmeği için;

  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • Yarım yaş maya
  • Aldığı kadar un

Köfte için;

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 3 tatlı kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber

Patates için;

  • 3 orta boy patates
  • Kekik
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı

Hamburger Tarifi Yapılışı

Hepsi fırında kızartma yok ve çok güzel oldu lezzeti tam kıvamında????

  1. Köftesi için; tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğurun 3 saat köfteyi dinlendirin.
  2. Hamburger ekmeği için; un hariç tüm malzemeyi karıştırın, daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapın.
  3. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup istediğiniz büyüklükte bezeler yapıp yarım saat kadar da tepside bekletin.
  4. Tepside mayalanan bezelerin üzerine fırçayla su sürün ve susam serpiştirip 200 derece fırında pişirin.
  5. Daha sonra köfteleri kızartıp istediğiniz malzemelerle hamburgerlerinizi hazırlayın.
  6. Patatesleri istediğiniz şekilde kesip yağ, kekik, kırmızı toz biberi de ekleyip karıştırıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
  7. Kızardıktan sonra hamburgerlerin yanında servis edin.Afiyet Olsun. ????


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir