İtalyan Usulü Kremalı Mantarlı Makarna tarifi ve malzeme listesi! İtalyan Usulü Kremalı Mantarlı Makarna nasıl yapılır?

İtalyan Usulü Kremalı Mantarlı Makarna tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, İtalyan Usulü Kremalı Mantarlı Makarna nasıl yapılır? İtalyan Usulü Kremalı Mantarlı Makarna tarifi ve İtalyan Usulü Kremalı Mantarlı Makarna malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. İtalyan Usulü Kremalı Mantarlı Makarna tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

İtalyan Usulü Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr penne makarna
  • Yarım kg mantar
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 paket sıvı krema
  • 1, 5 çay kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 2 çay kaşığı toz biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı toz kekik
  • 1 çay bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri

İtalyan Usulü Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi Yapılışı

  1. Makarnayı suda haşlıyoruz.
  2. Tamamen pişmesine 1 dk kala ocaktan alıyoruz. Makarnayı süzmeyip, kendi suyu içerisinde bekletiyoruz.
  3. Ayrı bir tencerede ince ince doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
  4. Ardından ince doğranmış mantarı ekliyoruz.
  5. Mantarlar pişmeye yakın tereyağı ilave ediyoruz.
  6. Biraz kavrulduktan sonra kenarda beklettiğimiz makarnanın suyundan 1 kepçe ekliyoruz.
  7. Kremamızı da ekleyip karıştırıyoruz.
  8. Ardından tuz ve diğer baharatları da ekleyip 5 dk daha pişiriyoruz.
  9. Tencerede bekleyen makarnamızı süzüyoruz ve hazırladığımız kremalı mantarlı sosumuzu makarnamızın bulunduğu tencereye koyarak makarna ile birlikte iyice karıştırıyoruz.
  10. Makarnamızı servis tabağına aldıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştiriyoruz.
    Afiyet olsun 🙂


Kaynak: Nefisyemektarifleri
Tags:

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir