Tepsi Böreği tarifi ve malzeme listesi! Tepsi Böreği nasıl yapılır?

Tepsi Böreği tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Tepsi Böreği nasıl yapılır? Tepsi Böreği tarifi ve Tepsi Böreği malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Tepsi Böreği tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet (1 kg ) yufka
  • Aralarına sürmek için;
  • 100 gr margarin

Üzerine sos için;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı

İç harcı için;

  • Beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz

Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Margarini eritelim.
  2. Tepsimizi sıvı yağ ile yağlayarak 1 adet yufkayı tepsiye kenarları dışarı taşacak şekilde serelim.
  3. Margarini üzerine kaşıkla yayalım.
  4. Diğer yufkaları büyük parçaların üzerine serelim, tekrar margarinleyelim.
  5. Bu şekilde 3. kata geldiğimizde peyniri maydanozu ve yumurtanın akını çatalla ezelim karıştıralım .O kata yayalım.
  6. Tekrar yufkaları büyük parçalara bölerek peynirli katın üzerini kapatalım.
  7. Yumurta sarısını ,yoğurt ve sıvı yağı karıştırıp sos hazırlayalım.
  8. Son katın üzerinede harcımızı dökelim ve kenarlarını toplayıp kapatalım.
  9. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir