Puf Poğaça tarifi ve malzeme listesi! Puf Poğaça nasıl yapılır?

Puf Poğaça tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Puf Poğaça nasıl yapılır? Puf Poğaça tarifi ve Puf Poğaça malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Puf Poğaça tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket yaş maya ya da iki paket kuru maya
  • 3 yumurta ( ikisinin sarısı üzeri için )
  • 125 gram eritilmiş margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Un

Üzeri için :

  • Susam
  • Çörek otu
  • Haşhaş

Puf Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Ilık suyun içine mayayı bir bardak ılık su bir kaşık şeker ve bir kaşık unla güzelce karıştıralım 5 dakika kabarmasını bekleyelim.
  2. Hamur yoğurma kabına maya hariç bütün malzemeleri koyalım.
  3. Ön mayalama yaptığımız mayamızı da ilave edip yoğurmaya başlayalım.
  4. Kulak memesi kıvamında olacak hamurumuz. Hamuru toparlayıp 5 dakika daha yoğurmaya devam edelim.
  5. Hamurumuzun ağzını sıkıca kapatalım yarım saat kadar mayalanmasını bekleyelim.
  6. Dinlenen hamurumuza istediğiniz şekli verip tepsimize dizelim.
  7. Tepside yaklaşık 15 dakika kadar mayalama işlemini devam ettirelim.
  8. Yumurta sarısı sürüp poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim.
  9. Fırından çıkardıktan sonra üzerine güzelce örtelim, daha yumuşak bir poğaça olacaktır. Deneyenlere afiyet olsun ????


Kaynak: Nefisyemektarifleri
Tags:,

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir