Kavurmalı Karadeniz Pidesi tarifi ve malzeme listesi! Kavurmalı Karadeniz Pidesi nasıl yapılır?

Kavurmalı Karadeniz Pidesi tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Kavurmalı Karadeniz Pidesi nasıl yapılır? Kavurmalı Karadeniz Pidesi tarifi ve Kavurmalı Karadeniz Pidesi malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Kavurmalı Karadeniz Pidesi tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Kavurmalı Karadeniz Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (Orta sertlikte bir hamur olacak)
  • 1 paket toz maya

İç malzemesi

  • 60 gr tereyağı
  • 300 gr kavurma
  • 1 su bardağı kaşar rendesi

Üzeri için

  • Yumurta sarısı veya tereyağ

Kavurmalı Karadeniz Pidesi Tarifi Yapılışı

  1. Mayanın aktifleşmesi için ılık su, şeker ve mayayı karıştırıyoruz güzelce.
  2. Daha sonra yumurta ve tuzu ekliyoruz.
  3. En son un ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz.
  4. Hamuru bir saat kadar dinlendiriyoruz kapalı bir kapta.
  5. Daha sonra hamuru 5-6 parçaya ayırıyoruz
  6. Hamuru uzun ince merdane ile açıp köşelerden katlıyoruz.
  7. İçine kavurma ve tereyağ parçaları koyuyoruz. Kaşarı bu aşama eklemiyoruz yanmaması için.
  8. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına atıyoruz 180 derecede.
  9. Pideler pişmeye yakın kaşarları da ekliyoruz.
  10. Kaşarlar kızarınca beklemeden hemen servis ediyoruz. (Beklerse kaşar donuyor ve sert oluyor)


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir