Katmer tarifi ve malzeme listesi! Katmer nasıl yapılır?

Katmer tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Katmer nasıl yapılır? Katmer tarifi ve Katmer malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Katmer tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Katmer Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 su bardağı un
  • Aldığı kadar su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kase dolusu eritilmiş tereyağ

Katmer Tarifi Yapılışı

  1. Normal mayasız bir hamur elde edeceğiz.
  2. Hamuru yoğurmak için kabınıza un, su, tuz ekleyin ve yoğurun ,ele yapışmayacak bi hamur elde edeceğiz.
  3. 3 ceviz büyüklüğü yumak yapın ve oklava  ile açınız.
  4. Yuvarlak açınız normal sıkma hamuru inceliğinde olacak.
  5. Fırça yardımıyla  tereyağı sürünüz.
  6. Bir ucunu ortaya gelecek şekilde kapatınız ve kapattığınız yere de yağ sürün.
  7. Diğer ucu da yağladığınız yere kapatın sürün ,sonra kare olacak şekilde diğer ucunda karşı tarafa kapatın yağlayın.
  8. Ve kare olan hamuru parmak uçlarınızla açın, oklava ile yapmayın yağlar dışına çıkar çünkü.
  9. Teflon tavada alt üst pişirin, pişen hamurunuz tekrar arkalı önlü yağlayınız.
    Afiyet olsun ????????????


Kaynak: Nefisyemektarifleri
Tags:,

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir