Yumuşacık Anne Köftesi tarifi ve malzeme listesi! Yumuşacık Anne Köftesi nasıl yapılır?

Yumuşacık Anne Köftesi tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Yumuşacık Anne Köftesi nasıl yapılır? Yumuşacık Anne Köftesi tarifi ve Yumuşacık Anne Köftesi malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Yumuşacık Anne Köftesi tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • Yarım çay bardağı sıcak suda bekletilmiş pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber, pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi Yapılışı

Anne köftesi için

  1. Öncelikle orta boy soğanın yarısı doğranır.
  2. Karıştırma kabına eklenir nane hariç bütün malzemeler de eklenip köfte harcı yoğrulur.
  3. Bu sırada yarım kalan soğan doğranır tencerede salçayla kavrulur.
  4. Üzerine iki su bardağı su ve bir su bardağı et suyu eklenir ve kaynamaya bırakılır.
  5. Kaynama esnasında bir tatlı kaşığı nane ve bir tatlı kaşığı nar ekşisi eklenir köfteler eklenir.
  6. Suyunu çekinceye kadar pişirilir.
    Afiyet olsun


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir