Yufka Çanağında Et Sote (Videolu) tarifi ve malzeme listesi! Yufka Çanağında Et Sote (Videolu) nasıl yapılır?

Yufka Çanağında Et Sote (Videolu) tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Yufka Çanağında Et Sote (Videolu) nasıl yapılır? Yufka Çanağında Et Sote (Videolu) tarifi ve Yufka Çanağında Et Sote (Videolu) malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Yufka Çanağında Et Sote (Videolu) tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Yufka Çanağında Et Sote (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 hazır yufka
  • 300 gr kırmızı et
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • Yarım çorba kasesi domates sosu veya 2 adet domates
  • Yarım küçük kahve fincanı sıvı yağ
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 100 gr tereyağı

Yufka Çanağında Et Sote (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yufkalar üst üste alınır ikiye katlanır.
  2. Fırına dayanıklı kaseler in boyundan biraz büyük kare kesilir.
  3. Her çanak için 4 yufka parçası kullanılır.
  4. İlk parçanın üstüne eritilmiş yağ sürülür ikinci parça 1 parçanın üstüne kapatılır ve kenara alınır.
  5. 3. ve 4. parçalarda yağlanarak üst üste alınır.
  6. Kaselerin ters tarafı yağlanır.
  7. Kasenin üzerine kenara alınan parçalar yerleştirilir.
  8. Diğer yağlanmış iki parça çapraz şekilde ilk parçaların üstüne kapatılır.
  9. Çanaklar fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  10. Et mühürlenir ve üzerine bir su bardağı sıcak su eklenir.
  11. Et yumuşayınca yağ eklenir.
  12. Küp doğranmış soğan eklenir ve pembeleşinceye kadar kavrulur.
  13. Biber eklenir diriliği geçene kadar kavrulur.
  14. Salça eklenir kavrulur.
  15. Domates sosu veya domates eklenir .
  16. Karabiber pulbiber ve tuz eklenir.
  17. Yarım su bardağı su eklenir ve suyunu çekene kadar pişirilir.
  18. Et sote yufka çanaklarına doldurulur.
    Afiyet olsun


Kaynak: Nefisyemektarifleri
Tags:,

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir