Tavuklu Güveç tarifi ve malzeme listesi! Tavuklu Güveç nasıl yapılır?

Tavuklu Güveç tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Tavuklu Güveç nasıl yapılır? Tavuklu Güveç tarifi ve Tavuklu Güveç malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Tavuklu Güveç tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Tavuklu Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tavuk göğsü
  • 500 gr patlıcan
  • 3 orta boy patates
  • 1 kurusoğan
  • 3 domates
  • 2 biber
  • Yarım çay bardağı bezelye
  • 2 yemek kaşığı salça ya da 1 su bardağı domates suyu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Dilediğiniz baharatlar, tuz, karabiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

Kızartmak için

  • Çicekyağı

Tavuklu Güveç Tarifi Yapılışı

  1. Tavuğu kuşbaşı doğrayıp karbonat ile ovalım bu işlem tavuğun yumuşamasını sağlıyor.
  2. Tavada çok az yağla ve soğanla birlikte tavuğumuzu kavuralım rengi dönünce bezelye, 2 domates rendesi salçayı ekleyip yarım çay bardağı su ekleyelim.
  3. Tuzunu baharatını ayarlayalım.
  4. Domates suyu kullanacaksak su eklemeyelim.
  5. Patlıcan ve patatesi çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp kızartalım, güvecin içine kızaran sebzeleri üzerine de soslu tavuğu yayalım.
  6. Üzerini domates biberle süsleyelim.
  7. 2 kaşık tereyağı ekleyip üzerini yağılı kağıtla kapatalım.
  8. 170 derece fırında 1 saat pişirelim.


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir