Tavuklu Buğu Kebabı (Hem Pratik Hem Lezzetli) tarifi ve malzeme listesi! Tavuklu Buğu Kebabı (Hem Pratik Hem Lezzetli) nasıl yapılır?

Tavuklu Buğu Kebabı (Hem Pratik Hem Lezzetli) tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Tavuklu Buğu Kebabı (Hem Pratik Hem Lezzetli) nasıl yapılır? Tavuklu Buğu Kebabı (Hem Pratik Hem Lezzetli) tarifi ve Tavuklu Buğu Kebabı (Hem Pratik Hem Lezzetli) malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Tavuklu Buğu Kebabı (Hem Pratik Hem Lezzetli) tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Tavuklu Buğu Kebabı (Hem Pratik Hem Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet domatesin püresi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 kavanoz garnitür
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • 1 su bardağı sıcak su

BEŞAMEL SOS İÇİN;

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • Karabiber
  • Tuz

ÜZERİ İÇİN;

  • Kaşar Peynir

Tavuklu Buğu Kebabı (Hem Pratik Hem Lezzetli) Tarifi Yapılışı

  1. Soğanı yemeklik doğrayalım sıvı yağ ile birlikte tencereye alalım, kavuralım.
  2. Tavukları kuşbaşı olacak şekilde doğrayalım.
  3. Tencereye ekleyip rengi dönene kadar kavuralım.
  4. Kapya ve yeşil biberi doğrayıp 1 yemek kaşığı salça ile tencereye ekleyelim.
  5. Kavurma işlemine devam edelim.
  6. Domates püresi ve suyunu süzdügümüz garnitürü de ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
  7. Tuz ve baharatları ekleyip bir iki tur daha kavuralım. 1 su bardağı sıcak su ilave edip 5 dakika kadar daha pişirelim ve altını kapatıp ocaktan alalım.
  8. Beşamel sos için;Uygun bir tencereye tereyağ alıp eritelim.
  9. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
  10. Un kavrulunca sütü yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyelim ve sürekli karıştıralım.
  11. Topaklanma olmaması için sürekli karıştırmamız gerekiyor.
  12. Sosumuz kaynayıp koyulaşınca ocaktan alalım ve tuz, karabiber ilave edip karıştıralım.
  13. Tavukları pişirme kabı yada borcama alalım.
  14. Üzerine beşamel sosu döküp spatula yardımı ile yayıp düzeltelim.
  15. Üzerini bolca kaşar peynir rendesi ile kaplayalım.
  16. Önceden ısıttığımız 190 derecelik fırınımızda kaşar peynir eriyip yemeğimizin üzeri kızarana kadar pişirelim.
  17. Fırından çıkartıp kısa bir süre dinlendirip dilimleyip servise hazır hale getirelim.
    Deneyecek herkese şimdiden afiyet bal şeker olsun ????????
    Sayfamı takip edip destek olmayı unutmayın lütfen ????❤
    INSTAGRAM SAYFAM @mutfaktaseymavar


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir