Tavuk Sırtın En Lezzetli Hali Sebzeli Tavuk Sırt tarifi ve malzeme listesi! Tavuk Sırtın En Lezzetli Hali Sebzeli Tavuk Sırt nasıl yapılır?

Tavuk Sırtın En Lezzetli Hali Sebzeli Tavuk Sırt tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Tavuk Sırtın En Lezzetli Hali Sebzeli Tavuk Sırt nasıl yapılır? Tavuk Sırtın En Lezzetli Hali Sebzeli Tavuk Sırt tarifi ve Tavuk Sırtın En Lezzetli Hali Sebzeli Tavuk Sırt malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Tavuk Sırtın En Lezzetli Hali Sebzeli Tavuk Sırt tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Tavuk Sırtın En Lezzetli Hali Sebzeli Tavuk Sırt Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet tavuk sırt
  • 2 adet kırmızı biber
  • 6- 7 adet yeşil biber
  • 1 adet havuç
  • 1 büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı tavuk ya da et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet büyük boy patates
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım limon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • Kimyon

Tavuk Sırtın En Lezzetli Hali Sebzeli Tavuk Sırt Tarifi Yapılışı

İhtiyacımız olan karnıyarık tenceresi ya da ağzı kapaklı tava.

  1. Tavuk sırtlarını un ve baharatlara bulayalım. Tavada az yağda (tavuk sirti zaten yağlı kendi yağını bırakacaktır)
  2. Arkalı önlü çevirelim pişmesine gerek yok üstleri kızarsın yeter.
  3. Tavukları alalım.
  4. Yağı dökmeden soğan, sarımsak, biberler ve havucu ince julyen doğrayıp baharatlandırıp hafif kavuralım.
  5. Daha sonra üstüne tavukları koyalım.
  6. Tereyağını parça parça edip tavukların üstüne koyalım.
  7. Tavuk ya da et suyunu da ekleyip biraz limon gezdirelim.
  8. 6- 7 damla daha sonra tenceremizin ağzını kapatalım altını kısıp suyunu çekene kadar bekleyelim.
  9. Daha sonra patatesleri kalın elma dilimi şeklinde keselim.
  10. Biraz haşlayalım hafif diri kalsın süzelim.
  11. Daha sonra patatesleri kekik ve tuzlayıp yağda çevirelim. Servis edelim. Afiyet olsun


Kaynak: Nefisyemektarifleri
Tags:

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir