Mangal Tadında Tavuk Biftek tarifi ve malzeme listesi! Mangal Tadında Tavuk Biftek nasıl yapılır?

Mangal Tadında Tavuk Biftek tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Mangal Tadında Tavuk Biftek nasıl yapılır? Mangal Tadında Tavuk Biftek tarifi ve Mangal Tadında Tavuk Biftek malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Mangal Tadında Tavuk Biftek tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Mangal Tadında Tavuk Biftek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tavuk göğsü
  • Pul biber, karabiber, kimyon
  • Kekik, sarımsak tozu, köri, tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt

Mangal Tadında Tavuk Biftek Tarifi Yapılışı

Mangal tadında yumuşacık çok lezzetli bir biftek tarifi sizlerle, denediğiniz de daha önce yapmadığınız için pişman olacağınız bir tarif.

  1. Öncelikle tavukları işleme alalım yıkadığımız tavukları ince ince bifteklik hazırlayalım.
  2. Derin bir kapta bütün malzemeleri karıştırıp harcı hazırlayalım.(Baharatlar için ölçü vermedim damak zevkinize göre az ya da çok ekleyebilirsiniz)
  3. Sonra tavukları içine atıp iyice harmanlayalım yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
  4. Daha sonra kızdırdığımız ızgaralı tavada arkalı önlü kızarana kadar pişirelim.
  5. Buradaki püf noktası harlı ateşte çabuk kızarır içi tam pişmez, ateş kısık olursa da tavuklar suyunu bırakır.
  6. Piştikten sonra sert olurlar bu yüzden bu dengeyi sağlamalısınız tavukların suyunu içinde tutması gerek. Afiyet olsun.


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir