Kuzu Gerdan Haşlama tarifi ve malzeme listesi! Kuzu Gerdan Haşlama nasıl yapılır?

Kuzu Gerdan Haşlama tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Kuzu Gerdan Haşlama nasıl yapılır? Kuzu Gerdan Haşlama tarifi ve Kuzu Gerdan Haşlama malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Kuzu Gerdan Haşlama tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Kuzu Gerdan Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kuzu gerdan
  • 5 adet küçük soğan
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Un
  • Sıcak su
  • Karabiber
  • Tuz

Kuzu Gerdan Haşlama Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyup iyice kızdıralım.
  2. Yağın kızmasını beklerken geniş bir tabağa un dökelim, kuzu gerdanların her yanına gelecek şekilde unlayalım.
  3. Kızaran yağa gerdanları dizelim.
  4. Kapağını kapatıp arkalı önlü rengi değişip kızarana kadar pişirelim.
  5. Her yanı kızaran gerdanların kenarların soğan ve patatesleri büyük büyük doğrayıp yerleştirelim.
  6. Sarımsakları da ikiye üçe bölüp içine atalım biraz bu şekilde kapağı kapalı pişirdikten sonra etlerin üzerini geçmeyecek şekilde sıcak suyu da ekleyelim .
  7. 45 dakika boyunca patates soğan ve etler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  8. En son tuzunu ve karabiberini de atıp altını kapatalım. Afiyet olsun????


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir