Körü Soslu Tavuk tarifi ve malzeme listesi! Körü Soslu Tavuk nasıl yapılır?

Körü Soslu Tavuk tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Körü Soslu Tavuk nasıl yapılır? Körü Soslu Tavuk tarifi ve Körü Soslu Tavuk malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Körü Soslu Tavuk tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Körü Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram jülyen doğranmış tavuk göğsü
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 tane havuç
  • 6 -7 tane mantar
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • Köri sosu
  • Karabiber
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Körü Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye tavukları koyup az su ekleyip pişirmeye başlayalım sebzelerimizi julyen usulü doğrayalım.
  2. Suyunu çekmiş tavukların üzerine atıp biraz sıvı yağ ekleyip pişirmeye devam edelim.
  3. Başka bir tencerede sosumuzu hazırlamak için tereyağ ve unu kavurup üzerine sütü ekleyelim.
  4. Beşamel sosu yapar gibi körü ve karabiberi ekleyip altını kapalım.
  5. Diğer tenceredeki sebzelerimiz piştiğinde sosumuzu üzerine ekleyip 3- 4 daha pişirelim ve hazır yanına pirinç pilavı patates kızartması çok yakışıyor. İstediğinize bağlı şimdiden afiyet olsun ????


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir