Kaşarlı Şiş Köfte tarifi ve malzeme listesi! Kaşarlı Şiş Köfte nasıl yapılır?

Kaşarlı Şiş Köfte tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Kaşarlı Şiş Köfte nasıl yapılır? Kaşarlı Şiş Köfte tarifi ve Kaşarlı Şiş Köfte malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Kaşarlı Şiş Köfte tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Kaşarlı Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kara biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı yeni bahar
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 50 gram kuyruk yağı (isteğe bağlı)
  • 300 gr kaşar peynir ve tahta şiş
  • 5 yumurta
  • Galeta unu

Kızartmak için ;

  • Sıvı yağ

Kaşarlı Şiş Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Kıymayı baharatları koyup, soğanı, sarımsağı rendeleyip, güzelce yoğurun.
  2. 30 dk  dinlensin.
  3. Kaşar peyniri  işaret parmağı kalınlığında ve uzunluğunda doğrayın.
  4. Limon kadar köfteyi tezgahta elinizle açın.
  5. Kaşarı şişe geçirin. Etrafına açtığınız köfteyi sarın.
  6. Yumurtaya batırın, sonra galeta ununa bulayın.
  7. Sıvı yağda arkalı önlü kızartın.


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir