REZENELİ KUZU ETİ nasıl yapılır? REZENELİ KUZU ETİ tarifi ve malzemeleri

REZENELİ KUZU ETİ tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, REZENELİ KUZU ETİ nasıl yapılır? REZENELİ KUZU ETİ tarifi ve REZENELİ KUZU ETİ malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. REZENELİ KUZU ETİ tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Rezeneli kuzu eti tarifi için malzemeler
  • 600 gr kemiksiz kuzu sırtı1 çay bardağı sıvıyağ4 rezene kökü1 su bardağı demi glace sos2 su bardağı kırmızı şarap4 dal taze biberiye

Rezeneli kuzu eti Nasıl Yapılır

 Kırmızı şarabı tencereye alıp kısık ateşte 4 saat kaynatarak çektirin. Bütün haldeki kuzu sırtını tavada kızartın. Rezeneleri hafif haşlayıp doğrayın ve soteleyin. Rezeneyi servis tabaklarının ortasına yerleştirin. Kuzu sırtını dilimleyin ve etrafına dizin.

Üzerine kırmızı şarap sos ve demi glace sos gezdirin. Taze biberiye dallarıyla süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir