Çiçek Krep Börek tarifi ve malzeme listesi! Çiçek Krep Börek nasıl yapılır?

Çiçek Krep Börek tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Çiçek Krep Börek nasıl yapılır? Çiçek Krep Börek tarifi ve Çiçek Krep Börek malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Çiçek Krep Börek tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Çiçek Krep Börek Tarifi İçin Malzemeler

Krep

  • Yarım su bardağı su
  • 1. 5 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 kabartma tozu
  • 2 yemek k zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1. 5 su bardağı un

İç malzeme

  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • Yarım su bardağı küp doğranmış sucuk
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
  • Yarım su bardağı beyaz peynir

Çiçek Krep Börek Tarifi Yapılışı

  1. Krep malzemeleri iyice karıştırılır.
  2. Daha sonra ısınmış krep tavasına yaklaşık 10-15 cm çapında krepler olacak şekilde hamur dökülür ve üst kısmı güz göz olana kadar pişirilir yanı ustu tam pişmeyecek
    alt pişecek üst pişmeyecek halde olacak.
  3. Bir yandan biberler küp doğranır.
  4. Diğer iç malzemeleriyle birleştirilip karıştırılır.
  5. Ortalama 7 krep ile işlem yapılacak pişmiş kreplerin üst beyaz kısmına iç harçtan ortalama 2 kaşık konur ve 3 kenardan krep tutularak birbirine yapıştırılır.
  6. Üst kısmı yumuşak olduğu için hemen yapışacaktır.
  7. Sonra bu işlem her kreb uygulanır ve tavaya yanyana dizilirler.
  8. Çiçek şekli oluştuktan sonra birbirini tutması için çırpılmış bir yumurta akı ya da yumurtanın tümü kenarlardan yayılarak dökülür.
  9. Tava kapak ile kapatılır 5 dk pişirilir

Servise hazır


Kaynak: Nefisyemektarifleri
Tags:

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir