Tavuklu Mantarlı Çorba tarifi ve malzeme listesi! Tavuklu Mantarlı Çorba nasıl yapılır?

Tavuklu Mantarlı Çorba tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Tavuklu Mantarlı Çorba nasıl yapılır? Tavuklu Mantarlı Çorba tarifi ve Tavuklu Mantarlı Çorba malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Tavuklu Mantarlı Çorba tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Tavuklu Mantarlı Çorba Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk göğüsün haşlama suyuna:

  • 1 Küçük soğan
  • Defne yaprağı
  • Top karabiber
  • Kabuk tarçın
  • 2 adet kakule
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • Tuz

Diğer malzemeler;

  • 2 tavuk göğüsü
  • 1 paket mantar
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Dereotu veya maydanoz
  • 1 paket sıvı krema
  • 3 su bardağı kaynar su
  • 1 su bardağı tavuk suyu (tavuk göğüsünü haşladığımız)

Tavuklu Mantarlı Çorba Tarifi Yapılışı

  1. Tavuk göğüsün haşlama suyuna tüm malzemeleri ekleyip tavukları bi güzel haşlayalım.
  2. Mantarları iri iri doğrayıp 3 yemek kaşığı zeytinyağında çevirelim, sonra bi servise alalım.
  3. Tencereye unu, tereyağı ve zeytinyağını alıp kavuralım güzelce.
  4. Üzerine sıcak suyu tavuk suyunu ve yağda çevirdiğimiz mantarları ve haşlanıp didiklediğimiz tavukları ekleyelim.
  5. Çorbamızı altı kaynayana kadar bırakmadan karıştıralım.
  6. Kaynayan çorbamızın üzerine sıvı kremayı ekleyerek bi iki kere kaynatıp ocağın altını kapatalım.
  7. Üzerine ister maydanoz ile ister dereotu ile servis edelim. Afiyetle yiyelim ????


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir