Sütlü Domates Çorbası (Şifa Çorbası) tarifi ve malzeme listesi! Sütlü Domates Çorbası (Şifa Çorbası) nasıl yapılır?
Posted On Mart 9, 2020
Sütlü Domates Çorbası (Şifa Çorbası) tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Sütlü Domates Çorbası (Şifa Çorbası) nasıl yapılır? Sütlü Domates Çorbası (Şifa Çorbası) tarifi ve Sütlü Domates Çorbası (Şifa Çorbası) malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Sütlü Domates Çorbası (Şifa Çorbası) tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.
Sütlü Domates Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı domates rendesi
- 2 yemek kaşık salça
- 2 yemek kaşık un
- 4 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 kesme şeker
- 1 kaşık tepeleme tereyağ
- Yarım kahve fincan zeytinyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 6.5 su bardağı kaynar su
Sütlü Domates Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi Yapılışı
Ben yazdan yapmış olduğum domates püresini kullandım.
- Yağlarımızı tencereye alalım eriyince unu katıp 3-4 dakika kavuralım.
- Ocağımız orta ateşte olsun, üzerine domates püresini ve salçayı ekleyip karıştırarak 2-3 dakika kavuralım.
- Suyunu ekleyelim bir el çırpıcısıyla çırparak karıştıralım kaynamaya başlayınca altını kısıp kapağını hafif açık bırakarak(taşmaması için) 10 dakika kaynasın.
- 1 su bardağı sütü, tuz ve biberleri ekleyip karıştıralım.
- 1-2 dakika sonra ocağı kapatalım, eğer koyu olursa kaynar su ekleyelim. Afiyetle
Kaynak: Nefisyemektarifleri