Sebze Çorbası tarifi ve malzeme listesi! Sebze Çorbası nasıl yapılır?

Sebze Çorbası tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Sebze Çorbası nasıl yapılır? Sebze Çorbası tarifi ve Sebze Çorbası malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Sebze Çorbası tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • 5-6 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber/ pulbiber/ az zerdeçal
  • Üzerine dereotu

Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye sıvı yağı alalım, yemeklik doğranmış soğan ve rendelenmiş sarımsağı soteleyelim.
  2. Havuç, patates ve kabağı minik küp şeklinde doğruyoruz. (daha çabuk pişmesi için!)
  3. Soğanlara önce havucu ekliyoruz biraz kavuruyoruz, sonra patatesi ekleyip tekrar biraz kavuruyoruz, kabakları da ekleyip kavuruyoruz.
  4. Son olarak salçayı ekliyoruz ve hepsini birlikte güzelce kavuruyoruz.
  5. Kavrulan sebzelere kaynar suyu tuzu ve baharatları ekliyoruz.
  6. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  7. Piştikten sonra çorbayı blenderdan geçirelim.
  8. 1-2 dk daha pişirelim. Ocağın altını kapatalım.
  9. Kaselere doldurduğunuz çorbaların üzerine ince kıyılmış dereotu serpiştirelim.

Afiyet olsun ????


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir