Mercimek Çorbası tarifi ve malzeme listesi! Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

Mercimek Çorbası tarifi için nasıl yapıldığına dair rehber ve gerekli malzemeler için hazırladığımız yazıda, Mercimek Çorbası nasıl yapılır? Mercimek Çorbası tarifi ve Mercimek Çorbası malzemeleri konusunda bilgi alabilirsiniz. Bereket Sayfası  tarafından onlarca yemek tarifleri bir çok kaynaktan edinilmektedir. Mercimek Çorbası tarifi BereketSayfasi.com’dan öğrenilir.

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tane küçük patates
  • 1 tane soğan
  • 5 adet sarımsak
  • 1 çay kaşığından az karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 buçuk litre su
  • Et suyu yada tavuk suyu da kullanabilir
  • 2 tane bulyon

Sosu için;

  • 1 çay kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Bir tencerenin içine önce soğanı, patatesi, sarımsağı doğrayıp koyalım.
  2. Sonra mercimeği koyup üstüne suyunu, tuzunu, karabiberini ve bulyonunu da koyup hepsi kıvamını alana kadar kaynatıyoruz.
  3. Bir tavanın içine yağ koyup salça, pulbiber ve kuru nane koyup ocakta pişirelim.
  4. Sonrada kaynayan çorba ya döküp iyice karıştırıyoruz.
  5. Tencerenin altını kapatıp çorbayı blendırdan geçiriyoruz, sonrada servis yapabiliriz afiyet olsun.


Kaynak: Nefisyemektarifleri

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir